中秋節來囉!今年推薦韓國烤肉醃肉的方法
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頂級烤肉食材通通都在這韓國烤肉醃肉的方法
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徵求”道地”韓國醃肉
...種吃法,是煮的烤的還是煎的呢?因為光是醃肉也有好多種醃法,而且韓國醬料和台灣的醬料也不同,做起來味道好像就無法完全相同...2007-10-23 18:09:17 補充: 你說 ...
分類:食品與飲料 > 烹飪與食譜 2007年10月22日
急~如何製作煙燻的肉片
健康又美味的方法,就是利用水果醃肉,韓國烤肉也有利用水梨醃肉在英國也有烤肉串在燒烤之前先用奇異果...同時拍掉了最美味的肉汁,所以,學會了利用各種水果來醃肉的 ...
分類:食品與飲料 > 烹飪與食譜 2007年09月24日
請問「醃肉」「炸肉」的方法贈送點數「20」點謝謝喔
「醃肉」的方法: 做法1:用蒜泥+薑泥+醬油+五香粉...吃辣口味的,醃料內就會多加花椒粉or韓國辣椒粉or韓國辣椒醬(甜甜辣辣的那種)。 如果烤肉的時候還要刷醬, ...
分類:食品與飲料 > 烹飪與食譜 2007年08月02日
3Q韓式料理3Q
...大蒜,再稍燉一下即可。 簡易韓式烤肉拌飯 材料(二人份): 上好的牛排火鍋肉片一盒、豆乾四片、韓國泡菜適量(可視個人口味增減)、韭菜...蒜瓣數片、 ...